Sushi nổi tiếng không chỉ vì nó là một món ăn ngon mà còn hợp với khẩu vị của rất nhiều người từ khắp nơi trên thế giới. Không chỉ vậy, nó còn mang trong mình một hình thức nghệ thuật trên cả tuyệt vời.

Khi bạn tìm kiếm sushi trên mạng, không khó để có thể bắt gặp hình ảnh vô số món ăn ngon, đặc biệt là ở Nhật Bản. Lý do không khó để giải thích! Chỉ đơn giản là vì Nhật Bản là cái nôi của nó, nên hương vị lẫn hình thức đều rất đặc trưng.
Ở Kyoto, có ba nhà hàng kinh doanh sushi có vẻ ngoài đẹp nhất nổi tiếng trên khắp Nhật Bản và rất đáng tới cho các du khách nước ngoài.
Gion Mametora, Higashiyama
Nhà hàng sushi Gion Mametora nằm ở Higashiyama, Kyoto là một trong những chuỗi cửa hàng sushi nổi tiếng nhất ở thành phố. Họ phục vụ một trong những loại sushi phong cách nhất trong khu vực. Món ăn nổi tiếng nhất của họ là “sushi đậu”.

Tên sushi có thể gây nhầm lẫn bởi bạn không bao giờ có thể tìm thấy bất kỳ hạt đậu nào trong đĩa. Tên gọi chỉ bắt nguồn từ việc kích cỡ sushi giống như một hạt đậu. Ngoài ra còn có sushi mame. Đây là loại sushi đầy màu sắc vì một đĩa gồm nhiều miếng sushi.
Awomb, Nakagyo-ku
.jpg)

Nhà hàng sushi Awomb, tọa lạc ở Nakagyo-ku, Kyoto, là một chuỗi sushi duy nhất nơi đây. Món ăn nổi tiếng của họ là teorimaki-zushi – một phiên bản của temaki sushi Nhật Bản nhưng có đôi chút khác biệt!
Kashiwai, Kita Ward

Nhà hàng Kashiwai ở Kita Ward, Kyoto có một cách tiếp cận độc đáo trong việc làm cho sushi của họ phong cách hơn. Họ được biết đến nhiều nhất với các món sushi được làm và thiết kế giống như bánh kẹo truyền thống của Nhật Bản.

Các món sushi mà bạn có thể tìm thấy ở Kashiwai đều được dựa trên món mochi hoặc bánh gạo nổi tiếng của Nhật Bản. Mochi được làm bằng bánh gạo và đậu đỏ, nhưng đối với sushi của họ, họ sử dụng cơm sushi và cá lát để thay thế.
Ở Kyoto, có ba nhà hàng kinh doanh sushi có vẻ ngoài đẹp nhất nổi tiếng trên khắp Nhật Bản và rất đáng tới cho các du khách nước ngoài.
Gion Mametora, Higashiyama
Nhà hàng sushi Gion Mametora nằm ở Higashiyama, Kyoto là một trong những chuỗi cửa hàng sushi nổi tiếng nhất ở thành phố. Họ phục vụ một trong những loại sushi phong cách nhất trong khu vực. Món ăn nổi tiếng nhất của họ là “sushi đậu”.

Tên sushi có thể gây nhầm lẫn bởi bạn không bao giờ có thể tìm thấy bất kỳ hạt đậu nào trong đĩa. Tên gọi chỉ bắt nguồn từ việc kích cỡ sushi giống như một hạt đậu. Ngoài ra còn có sushi mame. Đây là loại sushi đầy màu sắc vì một đĩa gồm nhiều miếng sushi.
Awomb, Nakagyo-ku
.jpg)

Nhà hàng sushi Awomb, tọa lạc ở Nakagyo-ku, Kyoto, là một chuỗi sushi duy nhất nơi đây. Món ăn nổi tiếng của họ là teorimaki-zushi – một phiên bản của temaki sushi Nhật Bản nhưng có đôi chút khác biệt!
Kashiwai, Kita Ward

Nhà hàng Kashiwai ở Kita Ward, Kyoto có một cách tiếp cận độc đáo trong việc làm cho sushi của họ phong cách hơn. Họ được biết đến nhiều nhất với các món sushi được làm và thiết kế giống như bánh kẹo truyền thống của Nhật Bản.

Các món sushi mà bạn có thể tìm thấy ở Kashiwai đều được dựa trên món mochi hoặc bánh gạo nổi tiếng của Nhật Bản. Mochi được làm bằng bánh gạo và đậu đỏ, nhưng đối với sushi của họ, họ sử dụng cơm sushi và cá lát để thay thế.
Theo Sugoi.vn/ https://www.sushi.com/articles/3-of-the-most-fashionable-sushi-in-kyoto-japan)